Lees meer Bell-nieuws

Gazpacho van meloen en chips van ham

Ben je klaar om je smaakpapillen te prikkelen met een heerlijke combinatie? Zeg hallo tegen de perfecte harmonie van smaken: meloen met knapperige ham, onze Franse Jambon de Savoie!

Het klassieke recept is ons allen bekend: een sappige, rijpe meloen in fijne partjes gesneden, stuk voor stuk boordevol natuurlijke zoetheid. Elk schijfje meloen omwikkelt met een dun, hartig sneetje Jambon de Savoie, een traditionele Franse gerookte ham die bekend staat om zijn rijke, rokerige smaak.

Of je nu een zomerse soirée organiseert, een picknick in het park plant of gewoon je alledaagse maaltijden op een hoger niveau wilt tillen, meloen met onze Jambon de Savoie is een culinair avontuur dat je zeker moet proberen.

Een zomers alternatief gemaakt met Jambon de Savoie

Naast de alomgekende combinatie waarbij stukjes meloen omwikkeld worden met ham, stellen wij jullie graag een leuk alternatief voor! Gazpacho van meloen en chips van ham. Het huwelijk tussen de zoete meloen en de zoute, knapperige ham is een culinaire combinatie. Het is een heerlijk contrast van smaken en texturen. De frisheid van de meloen vult de intense smaak van de Jambon de Savoie perfect aan, waardoor een harmonieuze mix ontstaat die je naar de schilderachtige bergen van de Savoie in Frankrijk brengt. Deze combinatie is niet alleen ongelooflijk lekker, maar ook een lust voor het oog! De levendige oranje tint van de meloen in contrast met de roze tinten van de ham zorgt voor een visueel verbluffend gerecht.

Op zoek naar iets lekkers?

Klik hier voor het recept van deze frisse en zomerse combinatie.

Wenst u meer informatie omtrent deze hammen, contacteer ons via cs.bnl@bellfoodgroup.com of bezoek de website van Bell France. Bekijk zeker ook even het filmpje van onze productiesite in Aime, in het hart van de Savoie, die gelegen is aan de voet van het welgekende skigebied La Plagne.

Ontdek onze Franse specialiteiten